『betrend』導入で農産物直売所『旬の駅』が来店数20万人増とチラシ費用半減を実現 - 食品ロス削減と地域農業支援を両立するデジタルマーケティング戦略

抱えていた課題：旧来型販促の限界とリアルタイム情報伝達の難しさ

小売業界では、折込チラシに代表される旧来型の販促手法が、情報のタイムラグや費用対効果の検証困難といった課題を抱えていました。特に農産物直売所では、天候や収穫状況によって日々変動する「旬の食材」や「規格外品によるフードロス（食品ロス）危機」といったリアルタイムな情報を、顧客に迅速に届ける手段が不足していました。これが、店舗運営における大きな障壁となっていたのです。

『betrend』導入による具体的な解決策と成果

『旬の駅』は、『betrend』（スマートCRMプラットフォーム：顧客関係管理システム）を導入することで、これらの課題を解決し、以下のような具体的な成果を達成しました。

1. 既存POSシステムとのシームレスな連携

東芝テック株式会社の顧客情報システム『CSdelight』と連携し、アプリ上でポイントカード表示やクーポン配信を統合しました。これにより、顧客はより便利にサービスを利用できるようになりました。

2. 現場主導のアプリ浸透施策

客層の8割をシニア層が占める中で、現場のパートスタッフがお客様に対し1対1でスマートフォンの操作をサポートしました。また、月1回の「アプリ会議」を通じて現場主導で運用を進めることで、アプリ会員数12.2万人超という高い浸透率を実現しました。

3. タイムリーなプッシュ通知による集客とロス削減

アプリのプッシュ通知機能を活用し、開店前のゲリラ販売告知を行うことで即座に行列を生み出すなど、高い即効性を実現しました。また、入荷過多時には限定クーポンを配信して商品を完売させ、生産者の支援と食品ロス削減に貢献しています。

4. 「サンキューメッセージ」の電子化による生産者との絆の強化

顧客から生産者への応援メッセージである「サンキューメッセージ」をアプリ化しました。これにより、月間のメッセージ数が従来の10倍以上（50〜60件）に増加し、生産者のモチベーション向上に大きく寄与しています。

関係者の声

株式会社フォレストファームの取締役マネージャーである神田氏は、「以前は年間約1,000万円もの費用をチラシにかけていましたが、反応率はわずか3%程度でした。毎日届く新鮮な野菜の情報をタイムリーにお届けしたいという思いからアプリ導入を決断しました。現場のパートスタッフを巻き込んだ結果、販促費を半減させながら、前年を上回る集客を実現できています」と語っています。

また、京都店店長の前島氏は、「当店の8割はシニア層のお客様ですので、最初はアプリのご案内に非常に苦労しました。しかし、スタッフ全員で手厚いサポートを続けた結果、今ではアプリが欠かせない存在です。お客様、生産者様、お店の三方良しの循環が生まれていることに大きな手応えを感じています」と述べています。

今後の展望

ビートレンドは今後も、『betrend』の提供を通じて、企業のデータに基づいた効果的なCRM戦略とアナログな販促からの脱却を支援していく方針です。企業と顧客、さらには生産者や地域社会などのあらゆるステークホルダーを深くつなぐプラットフォームとして、持続可能で豊かな消費体験の創出と企業の事業成長に貢献していくことが期待されます。

本事例の詳細については、以下のURLからご覧いただけます。
株式会社フォレストファーム導入事例インタビュー