日本の菓子包装市場、2034年までに9.9億米ドル規模へ成長予測

IMARCグループの最新レポートによると、日本の菓子包装市場は着実な成長が見込まれています。2025年には6億5480万米ドルに達した市場規模は、2034年までに9億9250万米ドルに拡大し、2026年から2034年の期間で年平均成長率（CAGR）4.73%で成長すると予測されています。

この成長の背景には、消費者の高度なデザイン志向、環境意識の高まり、そして利便性への需要が挙げられます。

市場成長の背景にある主要トレンド

日本の菓子包装市場の拡大を牽引する主なトレンドは以下の通りです。

デザインと文化的価値の重視

日本の消費者は、菓子の包装においても洗練されたデザインや高級感を重視しています。贈答文化が深く根付いている日本では、季節ごとの限定包装や伝統的なモチーフを取り入れたデザインが強く求められています。これにより、ブランドは文化的共感を呼び起こし、顧客ロイヤルティを強化する機会を得ています。

持続可能性へのシフト

環境意識の高まりと、プラスチック廃棄物に関する規制強化が、包装業界全体に持続可能な素材への転換を促しています。リサイクル素材や生分解性素材、紙ベース、堆肥化可能な代替素材の採用が加速しており、企業は環境負荷の低い包装ソリューションへとシフトしています。特に、2026年4月には改正された資源有効利用促進法が施行され、再生プラスチックの使用目標設定と報告が義務付けられるため、この動きはさらに加速するでしょう。

利便性の追求

少人数世帯の増加や外出先での軽食習慣の広がりを背景に、再封可能な包装や個包装といった利便性の高い包装形態が人気を集めています。また、Eコマースの成長により、輸送に耐え、開封時にも魅力的な外観を保つ包装材の需要も高まっています。

菓子包装業界が直面する課題と解決策

菓子包装業界は、環境規制への対応や消費者の多様なニーズへの対応という課題に直面していますが、技術革新がその解決策を提示しています。

環境規制と消費者の意識

プラスチック廃棄物問題と持続可能性に関する規制強化は、包装サプライチェーン全体における素材選択の再構築を迫っています。メーカーは、菓子製品に不可欠な鮮度と店頭での魅力的な外観を維持しつつ、環境に配慮した素材への転換を進める必要があります。

技術革新による解決

革新的な持続可能素材の開発: 森林由来の再生可能資源や、カカオ殻由来の包装材など、製品の品質を損なうことなく持続可能な代替品への需要に応えるための新素材が開発されています。
コンパクトで利便性を最適化したカートンデザイン: 二酸化炭素排出量を削減しつつ、取り扱いやすさを向上させる包装形態が進化しています。これは、メーカーが持続可能性への取り組みと現代の消費者が求める利便性とのバランスを取る努力を反映しています。
文化的に特徴的なパッケージのためのデジタル印刷: 高度な印刷技術により、伝統的な日本のモチーフを取り入れた、より複雑で視覚的に個性的なパッケージデザインを、商業的に実現可能な生産規模で実現できるようになっています。

菓子包装市場の主要セグメントと主要企業

市場は製品、素材、用途、地域によって細分化されています。

製品カテゴリー: ツイストストラップ、シュリンクラップ、ピローパックラップ、トレイ型天井、フローラップ、スタンドバッグなどがあります。
素材: プラスチック、紙と段ボール、その他が主な素材です。
用途: チョコレート、キャンディー、ガムなどが主要な用途です。

主要な企業としては、凸版工業株式会社、大日本印刷株式会社、東洋製碼碼グループホールディングス株式会社、明治ホールディングス株式会社、江崎グリコ株式会社、森永製菓株式会社などが挙げられます。

菓子包装市場におけるビジネスチャンス

この成長市場は、複数の分野で新たなビジネスチャンスを生み出しています。

素材革新企業と包装デザイナー: 真の持続可能性と、国内消費者および海外からの訪問者から求められる文化的に共鳴する美意識を両立できる素材革新企業や包装デザイナーにとって、大きな投資の可能性があります。
規制対応: 再生プラスチック含有量の基準への準拠規制要件の厳格化に伴い、メーカーは検証済みの持続可能な材料サプライチェーンを確保する必要があるため、これに対応するソリューション提供は重要なビジネスチャンスです。
文化イベント・観光: 主要な文化イベントや観光イベントに関連したパッケージングソリューションも有望なニッチ市場です。例えば、2025年4月にネスレが大阪万博2025の来場者に向けたキットカットの新フレーバーを発売するなど、海外からの観光客と国内顧客の両方にアピールする特別デザインの製品が注目されています。

まとめ：将来の展望

日本の菓子包装市場は、文化的に共鳴するデザインへの継続的な注力、持続可能性に関する規制の強化、再生可能素材やリサイクル素材を中心とした材料革新の進展を軸に、2034年まで着実な成長が見込まれます。企業は、規制遵守と、日本の菓子消費者が求める美的感覚や利便性とのバランスを取りながら、市場のニーズに応えていくことが求められるでしょう。