東証スタンダード市場に上場するホリイフードサービス株式会社（証券コード：3077）の経営トップが、同社が進める経営改革と今後の成長戦略について語りました。日本投資機構株式会社（本社：東京都千代田区）が運営する投資情報メディア「InvestLeaders（インベストリーダーズ）」が、2026年10月29日にインタビュー記事を公開しています。
代表取締役社長と取締役が登場、改革の中身を語る
インタビューに応じたのは、ホリイフードサービスの代表取締役社長・藤田明久氏と、取締役・高鍬仁一氏の2人です。聞き手は、投資インフルエンサーのきこ氏と、日本投資機構株式会社のアナリストである石塚由奈氏が務めました。
記事の中心となっているのは、株式会社CCHのグループ参画後に進められてきた経営改革です。主に次のテーマについて、詳しく取り上げています。
- 既存店舗の収益改善
- インバウンド向け新業態の展開
- AI・DXによる業務効率化
- M&Aを活用した成長戦略
2028年11月期に「営業利益率20％、時価総額200億円」を掲げる
同社は、2028年11月期に営業利益率20％、時価総額200億円という経営目標を掲げています。インタビューでは両氏の話を通じて、この目標を設定した背景と、達成に向けた具体的な取り組みを掘り下げました。
経営戦略そのものに加え、それを支える現場の取り組みや、得られた成果をほかの店舗にも広げていくための「再現性」に焦点を当てている点も特徴です。終盤では、藤田社長と高鍬取締役が中長期の成長戦略や、個人投資家に向けた思いを語っています。
経営者の声を通じて企業理解を深めるInvestLeaders
InvestLeadersは、日本株を中心とした企業分析や投資戦略、経済・市場動向など、個人投資家の投資判断に役立つ情報を発信するメディアです。上場企業の経営者へのインタビューを通じて、決算資料や株価情報だけでは見えにくい経営方針や事業戦略、成長の背景を掘り下げ、投資家が企業への理解を深めるための情報提供に取り組んでいます。
運営する日本投資機構株式会社は、東京都千代田区富士見1-2-27に所在し、投資助言・代理業と投資情報メディアの運営を手がけています。金融商品取引業者としての登録番号は、関東財務局長（金商）第2747号です。一方、取材先のホリイフードサービス株式会社は、茨城県水戸市城南3丁目10-17 カーニープレイス水戸4Fに所在しています。
なお、今回のインタビュー記事は企業の経営戦略や事業内容に関する情報提供を目的としたもので、特定の有価証券の購入・売却を推奨するものではないとしています。
出典：日本投資機構株式会社